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最近の夜ご飯・・・全然身体に良いもの食べてない(;´・ω・)
これはいかーーん!!
と思い、手軽に野菜を取り入れようとピクルス作りました(^^♪
ピクルス
酢漬けだから身体にいいこと間違いなし。
ちなみにお酢の効果はというと・・・
疲労回復・便秘解消・冷え解消・・・まだまだ良い効果がたくさん!!!!!!
まさしく・・神じゃないですか?
そして日持ちもするのでいいなと(‘ω’)
なによりビンに入れてとかオシャレ!!(笑)
ということで、お野菜を調達に・・(^^♪
こういう時写真あると良いんだね、撮ってません・・・( ;∀;)
~今回代表入りを果たした野菜たち~
パプリカ・・・赤は疲労回復、黄は老化防止!
かぶ・・・葉の部分は緑黄色野菜に分類される優れた野菜!
セロリ・・・豊富なビタミン、低カロリー!(100gあたり約15㎉)
カリフラワー・・・ビタミンCでストレス軽減!
お酢と合わさってまさに栄養満点やーーーー!(^^)!
この大きさじゃ足りず、ビン3本使用(;’∀’)家にあって良かったー
早速今晩から頂きたいと思います(^^)/
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